①البكتيريا القولونية: GB/T4789.3-2008 اختبار علم الأحياء الدقيقة لنظافة الأغذية عدد البكتيريا القولونية.
②العدد الإجمالي للبكتيريا: استخدام اختبار الأحياء الدقيقة GB/T4789.2-2003 لنظافة الأغذية لتحديد العدد الإجمالي للمستعمرات البكتيرية
بعد تطبيق ISO22000، كان إجمالي عدد البكتيريا القولونية والبكتيريا في المنتجات أفضل مما كان عليه قبل التطبيق. كان إجمالي عدد البكتيريا في المنتجات قبل التنفيذ 3815 1 جم في المتوسط، وكان إجمالي عدد البكتيريا في المنتجات بعد التنفيذ 2749 1 جم في المتوسط؛ وكان متوسط مجموعة القولونيات للمنتجات قبل التنفيذ 15. قطعة/جم، وبلغ متوسط البكتيريا القولونية للمنتجات بعد التنفيذ 8 قطع/جم في المتوسط.
