خضار مقلية بالمكنسة الكهربائية
مصنعو الخضار المقلية المحترفون لديك
شركتنا هي مصنع محترف لتصنيع المواد الغذائية وله تاريخ طويل في الصناعة. بدأنا إنتاج الخضروات المجمدة في عام 1976 وتوسعنا من خلال بناء مصنع للأغذية المجمدة في البر الرئيسي في أواخر الثمانينيات. واليوم، نقدم خدماتنا لأكثر من 320 عميلًا حول العالم ونقدم أكثر من 200 منتج. حصل عملنا على جوائز دولية ويتضمن أكثر من 35 مشروعًا مكتملًا. نواصل تقديم منتجات غذائية آمنة وموثوقة وعالية الجودة للعملاء في جميع أنحاء العالم.
-
![الفاصوليا الفرنسية المقلية بالفراغ]()
الفاصوليا الفرنسية المقلية بالفراغأكثرمواصفة:. القطر: أكبر من أو يساوي 8-10 ملم. الطول: أكبر من أو يساوي 4 سم. الموسم: أبريل-يونيو. العلامة التجارية: OEM أو ASIA FARM. طريقة المعالجة: تكنولوجيا معالجة الجفاف بالفراغ. طريقة الحفظ: يخزن في
-
![رقائق البامية المقلية المفرغة من الهواء]()
رقائق البامية المقلية المفرغة من الهواءأكثرمواصفة:. القطر: 18-22 ملم. الطول: 80-120 ملم. الموسم: يوليو-سبتمبر. العلامة التجارية: OEM أو ASIA FARM. طريقة المعالجة: تكنولوجيا معالجة الجفاف بالفراغ. طريقة الحفظ: يخزن في الظل في درجة حرارة الغرفة
-
![رقائق اليقطين المقلية بالفراغ]()
رقائق اليقطين المقلية بالفراغأكثرمواصفة:. السُمك: 5-6 ملم. الموسم: يوليو-نوفمبر. العلامة التجارية: OEM أو ASIA FARM. طريقة المعالجة: تكنولوجيا معالجة الجفاف بالفراغ. طريقة الحفظ: يخزن في الظل في درجة حرارة الغرفة
-
![رقائق الجزر المقلية بالفراغ]()
رقائق الجزر المقلية بالفراغأكثرالمواصفات: شكل شرائح. الموسم: يناير-مارس. العلامة التجارية: OEM أو ASIA FARM. طريقة المعالجة: تكنولوجيا معالجة الجفاف بالفراغ. طريقة الحفظ: يخزن في الظل في درجة حرارة الغرفة
-
![رقائق جذر اللوتس المقلية بالفراغ]()
رقائق جذر اللوتس المقلية بالفراغأكثرالمواصفات: شرائح. الموسم: سبتمبر-فبراير. العلامة التجارية: OEM أو ASIA FARM. طريقة المعالجة: تكنولوجيا معالجة الجفاف بالفراغ. طريقة الحفظ: يخزن في الظل في درجة حرارة الغرفة
-
![شرائح البطاطس المقلية بالفراغ]()
شرائح البطاطس المقلية بالفراغأكثرالمواصفات: شريط. الموسم: يوليو-سبتمبر. العلامة التجارية: OEM أو ASIA FARM. طريقة المعالجة: تكنولوجيا معالجة الجفاف بالفراغ. طريقة الحفظ: يخزن في الظل في درجة حرارة الغرفة
-
![شرائح البطاطا الحلوة المقلية بالفراغ]()
شرائح البطاطا الحلوة المقلية بالفراغأكثرمواصفة:. يجرد:. السُمك: 10*10 مللي متر. الطول: فوق 20 ملم. النرد: 10*10 مللي متر. الموسم: أغسطس-نوفمبر. العلامة التجارية: OEM أو ASIA FARM. طريقة المعالجة: تكنولوجيا معالجة الجفاف بالفراغ. طريقة
-
![فراغ المقلية القلقاس كريسب]()
فراغ المقلية القلقاس كريسبأكثرالمواصفات: (الشريط) السُمك: 1*1 مم، الطول: أكبر من أو يساوي 20 مم. الموسم: سبتمبر-ديسمبر. العلامة التجارية: OEM أو ASIA FARM. طريقة المعالجة: تكنولوجيا معالجة الجفاف بالفراغ. طريقة الحفظ: يخزن في
-
![بطاطا حلوة أرجوانية مقلية بالفراغ]()
بطاطا حلوة أرجوانية مقلية بالفراغأكثرمواصفة:. (الشريط) السُمك: 10*10 مللي متر. الطول: أكبر من أو يساوي 20 ملم. (النرد): 10*10 ملم. الموسم: أغسطس-نوفمبر. العلامة التجارية: OEM أو ASIA FARM. طريقة المعالجة: تكنولوجيا معالجة الجفاف
-
![الفطر المقلي بالفراغ]()
الفطر المقلي بالفراغأكثرمواصفة:. السُمك: 7 ملم. الموسم: يناير-مارس. العلامة التجارية: OEM أو ASIA FARM. طريقة المعالجة: تكنولوجيا معالجة الجفاف بالفراغ. طريقة الحفظ: يخزن في الظل في درجة حرارة الغرفة
-
![فراغ شيتاكي المقلية]()
فراغ شيتاكي المقليةأكثرمواصفة:. السُمك: 8-10 ملم. الموسم: نوفمبر-أبريل. العلامة التجارية: OEM أو ASIA FARM. طريقة المعالجة: تكنولوجيا معالجة الجفاف بالفراغ. طريقة الحفظ: يخزن في الظل في درجة حرارة الغرفة
-
![رقائق البروكلي المقلية بالفراغ]()
رقائق البروكلي المقلية بالفراغأكثرمواصفة:. قطر الزهرة: 2-5 ملم. الموسم: ديسمبر-فبراير. العلامة التجارية: OEM أو ASIA FARM. طريقة المعالجة: تكنولوجيا معالجة الجفاف بالفراغ. طريقة الحفظ: يخزن في الظل في درجة حرارة الغرفة
لماذا تختارنا؟
قدرة إنتاجية قوية
نحن نستخدم أنظمة IQF المتقدمة، وآلات القلي الفراغي، وخطوط التعبئة والتغليف الآلية. وهذا يساعدنا في الحفاظ على الجودة المستقرة والإنتاج الكبير للمنتجات المختلفة.
إدارة الجودة
تستخدم مصانعنا أجهزة الكشف عن المعادن وفقًا لمعايير HACCP، وISO22000، وBRC، والحلال، والشريعة اليهودية، وFDA. تساعدنا هذه الأنظمة في الحفاظ على سلامة المنتجات واتساقها.
سوق الإنتاج
نقوم بالتصدير إلى الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا والعديد من المناطق الأخرى. تساعدنا خبرتنا في التصدير التي تمتد إلى 45 عامًا على فهم احتياجات العملاء في الأسواق المختلفة.
خدمة كاملة
نحن نرد بسرعة، وندعم طلبات OEM، ونقدم خدمة ما بعد البيع قوية. يوفر فريق الشحن لدينا خدمات لوجستية شاملة لتسليم البضائع إلى المستودعات المخصصة للعملاء.
فوائد الخضار المقلية الفارغة
زيادة النكهة
يمكن لقلي الخضار أن يبرز حلاوتها الطبيعية ويعزز نكهتها العامة، مما يجعلها أكثر متعة في تناولها.
نَسِيج
يمكن أن يمنح القلي الخضار قوامًا مقرمشًا ومقرمشًا يجده بعض الناس أكثر جاذبية من الخضار المطبوخة على البخار أو المسلوقة.
الاحتفاظ بالمغذيات
يمكن أن يساعد القلي في الاحتفاظ ببعض العناصر الغذائية الموجودة في الخضروات والتي يتم فقدانها من خلال طرق الطهي الأخرى، مثل السلق.
تقليل النفايات
تنتج عملية القلي الفراغي نفايات أقل من طرق القلي التقليدية، حيث يمكن إعادة استخدام الزيت وتقليل هدر الطعام.
تطبيقات رقائق الخضار المقلية فراغ
صناعة الوجبات الخفيفة
تعمل رقائق الخضار المقلية المفرغة الهواء على تغيير مشهد الوجبات الخفيفة من خلال تقديم بديل مغذٍ لرقائق البطاطس التقليدية والوجبات الخفيفة المقلية. مع تزايد الوعي بالصحة والعافية، يبحث المستهلكون بنشاط عن خيارات منخفضة-الدهون وعالية-من الألياف وقليلة المعالجة والتي لا تؤثر على المذاق أو الملمس.
الخدمات الغذائية والضيافة
تقوم المطاعم والفنادق والمقاهي الراقية بدمج رقائق الخضار المقلية في قوائمها كأطباق جانبية أو مقبلات أو أغطية للسلطة. يعمل مظهرها الأنيق وجاذبيتها الحرفية على الارتقاء بتجربة تناول الطعام بينما تتماشى مع الأكل النظيف وتزرع-اتجاهات الطهي المتقدمة.
استبدال الوجبات والمنتجات التكميلية
وبعيدًا عن تناول الوجبات الخفيفة، يتم إعادة استخدام رقائق البطاطس المقلية في منتجات غذائية وظيفية نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم وكثافة العناصر الغذائية. شكلها المجفف يجعلها مثالية للدمج في التركيبات التي تركز على الصحة-.
التعبئة والتغليف بالتجزئة والمستهلكين
في قطاع البيع بالتجزئة، أصبحت رقائق الخضروات المقلية المفرغة الهواء عنصرًا أساسيًا في متاجر الأطعمة الصحية ومحلات السوبر ماركت ومنصات التجارة الإلكترونية-. إن مدة صلاحيتها الطويلة، وتغليفها-الجذاب، وتصنيفها الجذاب-النظيف تجعلها الاختيار الأفضل للمستهلكين-المتنقلين-.
عملية الإنتاج
تحضير المواد الخام
إن التحضير الدقيق للمواد الخام يضع الأساس لإنتاج رقائق الفواكه والخضروات بأعلى مستويات الجودة وأكثرها اتساقًا:
اغسل المنتجات جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة أي أوساخ أو طين أو مبيدات حشرية متبقية ملتصقة بالأسطح.
انزع القشرة الخارجية أو الأوراق الخارجية باستخدام آلات التقشير المتخصصة. سوف يكشف بالكامل عن اللحم الداخلي الذي سيتفاعل مباشرة مع الزيت الساخن أثناء القلي.
قم بتقطيع أو تقطيع الفواكه والخضروات بدقة إلى أشكال وأحجام موحدة باستخدام المعدات المناسبة. سيضمن ذلك الحصول على قوام مثالي ومتجانس طوال كل دفعة.
ما قبل-تقنيات العلاج
يؤدي السلق اللطيف في الماء المغلي أو البخار إلى تليين الأنسجة قليلاً مع الحفاظ على شكلها. يوصى بالتتبيلات المتعمدة المملوءة بالأعشاب والتوابل. فهي تخترق المكونات وتشبعها بشكل وثيق على المستوى الخلوي. تعمل كل من تقنيات المعالجة المسبقة- على تعزيز النكهة وتكمل قدرة القلي الفراغي على إبراز المذاقات الطبيعية.
المراقبة والتحكم في العملية
تساعد أدوات التحكم المحوسبة المشغلين على تنظيم المتغيرات الهامة بشكل مكثف وصولاً إلى الثانية وفقًا لمعايير الصياغة. وتشمل هذه درجة الحرارة والضغط والدورات. تضمن المراقبة النشطة أن قوام رقائق الفاكهة والخضروات يفي بالمواصفات المذكورة في تصميم العملية.
نشر-أنشطة المعالجة
في حين أن القلي يضفي النكهات والقوام على المنتجات، فإن الخطوات الإضافية بعد ذلك لا تقل أهمية للحفاظ على نضارتها وإطالة عمرها الافتراضي. تتضمن أنشطة معالجة المنشورات الرئيسية-ما يلي:
قم بنقل العناصر المقلية بسرعة إلى رفوف التبريد أو المبردات الانفجارية.
تفريغ طبقات الوجبات الخفيفة المقرمشة بشكل فردي في الأكسجين-مما يمنع الأكياس أو الأكياس متعددة الطبقات.
اطبع قوائم المكونات وحقائق التغذية وتواريخ انتهاء الصلاحية بوضوح حتى يشعر المستهلكون بالثقة عند شراء المنتجات الطازجة.
مواصفات المنتج
|
عنصر المنتج |
فواكه وخضروات مشكلة مقلية بالفراغ |
|
شكل |
كامل، شريحة، رقائق، مكعب، النرد، متموج |
|
ذوق |
مقرمشة ولذيذة، ونكهة فريدة، لتحافظ على النكهة الأصلية |
|
القيمة الغذائية |
غنية بالألياف والمعادن والكربوهيدرات ومكملات البروتين التي يحتاجها جسم الإنسان. |
|
طَرد |
كيس رقائق الألومنيوم، حزمة الكرتون الخارجي، 770 كرتون/20'fcl |
|
متنوع |
الفاكهة: رقائق التفاح، رقائق الخوخ الصفراء، رقائق الموز بالفراولة، إلخ. الخضروات: البطاطس، رقائق البطاطس الحلوة، رقائق البطاطس الحلوة الأرجوانية، رقائق الجزر، رقائق الفجل الأحمر، رقائق اليقطين، رقائق الفجل الأخضر، رقائق القلقاس، رقائق القلقاس، جذر اللوتس، الفاصوليا الخضراء، رقائق البصل، رقائق شيتاكي، الفلفل الأحمر، الفلفل الأصفر، الفلفل الأخضر، رقائق الشمندر، القرنبيط، القرنبيط، رقائق البامية. |
|
ملاحظة |
يُسمح بالرقائق المختلطة، ويمكننا خلطها حسب طلب العميل. |
مهلة
|
الكمية (كيلوجرام) |
1 - 100 |
101 - 20,00 |
20,01 - 30,000 |
> 30,000 |
|
المهلة (أيام) |
9 |
15 |
25 |
للتفاوض |
التعبئة والتغليف والشحن
التعليمات
باعتبارنا إحدى الشركات الرائدة في تصنيع الخضروات المقلية المفرغة في الصين، نرحب بكم ترحيبًا حارًا في بيع الخضروات المقلية المفرغة من الهواء عالية الجودة -المصنوعة في الصين هنا من مصنعنا بالجملة. جميع منتجاتنا ذات جودة عالية وأسعار تنافسية.